本报告由【龙吟研究室】发布:根据报告主体联想,【龙吟研究室】于2024年发布了一份旨在促进可持续膳食的系列报告。该报告旨在呼吁社会各界关注并采取行动,以解决当前全球面临的膳食可持续性挑战。
报告指出,全球范围内的不可持续膳食模式正在给环境、健康和社会经济系统造成巨大压力。随着全球人口的不断增长和生活水平的提高,膳食需求不断增加,但资源有限。据预测,到【未来某一年】,膳食所需的土地面积将超过可用的耕地面积,这将损害土壤质量、生物多样性和生态系统稳定性。同时,不可持续的农业实践还会导致水资源短缺和水质恶化,加剧气候变化的影响。
报告着重强调了可持续膳食模式的重要性。可持续膳食旨在确保食品系统的环境、社会和经济可持续性,同时提供营养均衡的食物。该报告提出了一系列政策建议和实践方法,以实现可持续膳食的转变。首先,各国政府应制定并实施包括减少粮食浪费、提高农业生产效率、推广可持续耕作等在内的政策措施
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