本报告由红餐产业研究院发布:红餐产业研究院今日发布了《2024 年甜品甜点品类发展报告》。该报告对 2024 年甜品甜点品类的发展趋势进行了详细的分析和预测。报告指出,2024 年,甜品甜点品类将继续保持稳健的发展态势,其中一些关键趋势包括:1. 植物性甜品将成为主流:随着消费者对健康和环保的关注度日益提高,植物性甜品将成为未来甜品市场的主流。报告预测,到 2024 年,植物性甜品的市场份额将达到 60% 以上。2. 智能化甜品将逐渐普及:随着人工智能和大数据技术的发展,智能化甜品将逐渐普及。这类甜品可以通过智能设备调整口味和营养成分,满足消费者的个性化需求。3. 彩色甜品将成为新宠:消费者对甜品的口感和外观要求越来越高,彩色甜品将成为未来的新宠。报告预测,到 2024 年,彩色甜品的市场份额将达到 30% 以上。4. 健康甜品将成为主流:在健康意识不断提高的背景下,健康甜品将成为未来的主流。这些甜品通常含有较低的糖分和热量,符合健康饮食的需求。红餐产业研究院表示,2024 年甜品甜点品类的发展将呈现出多元化和智能化的趋势,为消费者提供更加丰富和多样化的选择。消费者可以根据自己的需求和口味选择适合自己的甜品。
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