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【盖雅工场】连锁零售业精益人效提升指南


盖雅工场近日发布了《连锁零售业精益人效提升指南》报告,这份报告深入探讨了连锁零售业在当前竞争格局下如何通过精益管理和数字化转型提升人效,实现成本控制与业绩增长。报告中提出了“人效飞轮”概念,强调通过增能、提效、降本来激发员工动能,提高工作效率,并减少不必要的人力成本,以实现零售业的持续竞争力。报告内容丰富,涵盖了从劳动力管理、智能排班、工时成本控制到员工激励等多个维度,提供了行业实践案例和数字化工具的应用,对于连锁零售企业来说,是一份极具参考价值的指南。

连锁零售业的竞争已经从简单的开店速度比拼,转变为对人效的极致追求。在人力成本占比高达20%-30%的背景下,提升人效成为零售业制胜的关键。盖雅工场在其发布的《连锁零售业精益人效提升指南》中,提出了人效数字化飞轮,旨在通过精益管理,帮助企业用好人、少用人、成就人,消除浪费,为顾客创造价值。

报告指出,连锁零售业的人力成本占比高,人效提升空间大。过去,连锁零售更关注开店扩张,用工精益管理程度远远不足。但现在,企业需要从比拼“开店速度”到比拼“精益人效”。这意味着,企业不仅要增长,更要提质;不仅要比拼开店速度,更要比拼精益管理。极致追求人效、品效、坪效,成为零售业下一轮竞争破局的聚焦点。

盖雅工场提出的“人效飞轮”概念,强调高效率、高效益、高动能,让零售业的人效飞轮持续高效运转。增能,即激发动能,提高增值工作的效能;提效,即提高必要但非增值工作的效率;降本,即减少无效和低效时间,消除浪费。通过数字化工具,盖雅工场帮助连锁零售企业拨动人效飞轮,持续提升人效。

在具体实施上,盖雅工场构建了人效九宫格,代表着九种具有明显差异的人效提升方法。从管控到激发,管理复杂度越来越大,但员工体验越来越好。例如,在时间精准、时间精细、时间精确、激励配置和成本配置方面,盖雅通过数字化工具帮助企业优化人力资源配置效率,实现工时成本与业财联动,提升关键员工的自我驱动力。

报告中提到,全球知名快餐连锁品牌通过上线智能排班,4000+门店年化节约1亿工时成本。这得益于用工多样化、技能熟练度标签与任务优先级管理,确保最佳劳动力组合。同时,管理利用智能化的平台,结合外部数据和运营管理需要,高效、自动地生成更优化的餐厅排班结果,提升企业管理效率。

此外,盖雅工场还提出了成本配置的概念,即一站式全流程零工管家云,更高效,更安心。通过WFM+零工管家,企业可以实现全类型用工的高效管理。例如,某知名茶饮品牌通过盖雅零工管家,半年内撮合65643项任务,实现入离职、薪资发放、任务撮合、BI报表等功能,提高效率,降低成本。

盖雅工场的劳动力管理数字化全景图显示,其服务包括理念传播、技术支撑、生态整合、运营服务等。盖雅工场深耕行业人效先锋,沉淀细分行业经验,服务全球31个国家的企业,满足制造业、零售业、服务业等不同业态需求。其独特价值在于人效数字化飞轮、“软件+服务”生态体系、服务全球31个国家的企业用户、深耕行业人效先锋、投入少见效快、统一管控与多样规则的动态平衡、原厂实施确保快速上线、事前事中事后全流程管控风险、信息安全与技术服务、企业出海与全球化服务。

文章的灵感来自于盖雅工场发布的《连锁零售业精益人效提升指南》报告。这份报告为我们提供了连锁零售业人效提升的深刻见解和实用方法。除了这份报告,还有一些同类型的报告,也非常有价值,推荐阅读。这些报告我们都收录在同名星球,可以自行获取。

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