【欧玫小红书商业生态】解锁小红书食饮生意增长新密码

近日，【欧玫小红书商业生态】发布了一份名为《乘(食)而起 解锁小红书食饮生意增长新密码》的行业研究报告。该报告深入分析了小红书在食饮行业中的新趋势和商业生态，探讨了如何通过多元化的决策因子、压缩的消费链路和内容即需求的新范式，帮助食饮新品牌在小红书平台破土而生并实现增长。报告指出，小红书特有的社区生态和内容机制，使其成为食饮新需求的破土之地，为品牌提供了与用户共鸣、大众口碑发酵和产品价值沉淀的机会。这份报告为理解小红书食饮行业的商业潜力和增长策略提供了宝贵的洞见。

在小红书的商业生态中，食饮行业的增长密码正被逐一解锁。随着消费者决策逻辑的多元化，食饮消费的链路被压缩，内容成为激发需求的新范式。小红书以其独特的社区生态和内容机制，成为食饮新需求的破土之地，为品牌营销提供了与用户共鸣的平台。

数据显示，76%的消费者认为购买便捷是重要的决策因子，而30%的消费者在被种草后会主动搜集信息，想要进一步了解。这说明消费者对即时满足的需求日益增长，而小红书的流量去中心化，让食饮新品牌有了更长的生命周期和更高的搜索心智，从而实现产品价值的沉淀。例如，某创新食补品牌通过趋势场景收获，实现了闭环GMV月环比增长24%，ROI高于行业大盘。

短视频用户的渗透和商业闭环链路的完整性，让每一个消费冲动都能被即时转化。笔记、视频种草实现品效合一，品牌、买手直播让种草及转化同步进行。某养生茶饮品牌通过笔直联投，实现了单月直播场次同比增长400w+，直播观看量同比增长173%。

小红书的用户在平台上种草新品牌，寻找属于自己的美食灵感指南。每个月在小红书寻求意见的用户数量达到7亿。年轻味蕾重新定义饮食疆域，六大食饮新人群汇聚而成，包括尝鲜话事人、归属系食客、速食慢享族、品质煮理人、四时节令派和恒时智食家。这些人群的关键词和消费场景，为品牌提供了精准的营销方向。

在食饮消费的新趋势中，健康主义再升级，地域风味崛起，情绪补偿消费和社交型新品成为热点。消费者从功能选择转向成分信仰，从异地尝鲜转向文化共鸣。例如，低GI食物和控糖饮食的浏览量分别达到358万和86.7万，而新中式回潮和地方小吃的浏览量更是高达2607万和5414万。

食饮即情绪，味觉里深藏的情感锚点。消费者在社交平台上可晒可分享，参与新品互动共创。例如，下饭神器、疗愈饮品、高颜值饮料和DIY喝法的浏览量分别达到74.4万、280万、450万和125.6万。包装即表达，认同感消费成为新趋势。消费者通过社交平台上可晒可分享，表达“颜控”蔓延到餐桌与饮料瓶上，我是谁，故我食何物。

小红书的商业生态为食饮品牌提供了增长的新密码。通过团队、产品、内容和流量的协同，品牌可以在小红书上实现快速成长。团队需要具备内容创造力、审美表现力、快速响应力和趋势洞察力。产品需要满足自控/安全感、情绪价值、文化归属等需求。内容需要有吸引力，让用户爱看才会想买。流量需要精准定位种子人群，向量相似人群推荐。

解锁小红书食饮生意增长新密码的关键在于一个基础和三个要素。团队需要有能力、会说话、能共振、懂协同。产品需要符合选品金标准，满足消费者的需求。内容需要有创意，吸引用户。流量需要精准，提高转化率。

在小红书的商业生态中，食饮品牌可以通过笔记赛马、人群策略和投放策略，实现生意的快速增长。笔记赛马让好笔记更出圈，人群策略缩短食饮新品牌找人路径，投放策略笔直群联动，高效带动转化飞轮。

小红书的商业食饮行业成长品牌生态闭门会，为品牌提供了一个交流和学习的平台。在这里，品牌可以深入了解小红书的商业生态，掌握食饮生意增长的新密码，实现品牌的快速成长。

这篇文章的灵感来自于《乘(食)而起 解锁小红书食饮生意增长新密码》报告。除了这份报告，还有一些同类型的报告也非常有价值，推荐阅读。这些报告我们都收录在同名星球，可以自行获取。

以上为节选样张，关注公众号【蝉鸣报告】回复领取PDF完整电子版（无广告）。

【蝉鸣报告】每日更新最新硬核报告，覆盖产业报告、全球化、经济报告、趋势等全领域。