【艺恩】2024低GI食饮消费者洞察

艺恩咨询近日发布了《2024低GI食饮消费者洞察》报告，深入分析了当前消费者对低血糖生成指数（Glycemic Index，简称GI）食品饮料的需求趋势和市场表现。报告指出，随着健康意识的增强，低GI食品饮料逐渐受到消费者的青睐，特别是在健身、控糖及上班族群体中表现突出。研究显示，消费者主要通过低GI饮食来控制体重、血糖，并对皮肤健康和营养补充有显著关注。报告中不仅剖析了低GI食饮的市场现状和消费者诉求，还洞察了产品趋势，提供了营销机会点分析，对行业参与者来说，报告中包含了大量有助于把握市场动向和消费者心理的宝贵信息。

近年来，低GI（Glycemic Index，血糖生成指数）食品以其健康属性迅速走红，成为消费者追求健康饮食的新选择。根据艺恩发布的《2024低GI食饮消费者洞察报告》，低GI食品的市场需求主要受控制体重和控糖需求的推动，健身人群和血糖敏感人群成为主要消费群体。品牌通过技术创新和产品研发，推出符合消费者需求的低GI新品，并通过社交媒体、KOL推荐等方式提高新品影响力。

低GI食品的流行，反映了消费者对健康生活方式的追求。控制体重和控糖成为消费者选择低GI食品的主要因素，分别占比45.3%和33.7%。消费者通过日常饮食管理体重和血糖，以期改善健康状况。此外，低GI食品也与皮肤健康、延缓衰老等健康效益相关联，满足了消费者对美的追求。

在低GI食品的品类中，奶茶、酸奶和奶粉成为明星品类，受到消费者的热捧。这些品类的产品往往强调低GI认证和纯净的配料表，给消费者带来了健康、安心的选择。例如，简爱无糖轻食酸奶以其低GI、低GL双认证，成为控糖人士的友好选择。霸王茶姬的低GI奶茶新品，也凭借其健康属性和创新营销，赢得了消费者的青睐。

品牌在推广低GI食品时，注重场景营销，将产品与消费者的日常生活紧密结合。例如，慢糖家品牌渗透孕期、健身、糖友、加餐等多元场景，通过真实体验反馈，突出低GI食品带来的身体变化。霸王茶姬则围绕新品“小绿杯”，在抖音平台开展多元话题，引发社交互动。这些营销策略不仅提升了品牌知名度，也加深了消费者对低GI食品的认知。

然而，低GI食品的普及仍面临挑战。报告显示，消费者对低GI概念的认知尚不全面，市场教育空间巨大。例如，除低GI外，低升糖也是消费者较为熟知的说法。品牌需要加强低GI概念的科普教育，提升消费者的认知度。医生或医学生等专业人士的科普种草，可以增强产品低GI卖点的可信度。

此外，低GI食品在护肤忌口人群中的渗透不足，也是一个值得关注的机会点。随着护肤忌口社媒热度的持续攀升，低GI食品有望成为皮肤问题解决方案的一部分。品牌可以通过直击皮肤衰老、痘痘肌等痛点，分享低GI食饮在皮肤抗衰、痘肌内调中的作用，吸引消费者的关注。

总之，《2024低GI食饮消费者洞察报告》为我们揭示了低GI食品市场的发展趋势和消费者需求。品牌需要紧跟消费者对健康生活方式的追求，通过产品创新和精准营销，提升品牌影响力。同时，加强低GI概念的科普教育，提高消费者的认知度，也是品牌成功的关键。随着市场的不断成熟，低GI食品有望成为更多消费者健康生活的一部分。

这篇文章的灵感来自于艺恩发布的《2024低GI食饮消费者洞察报告》。除了这份报告，还有一些同类型的报告，也非常有价值，推荐阅读，这些报告我们都收录在同名星球，可以自行获取。

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