近日,【大数跨境】发布了《2024厨房炊具品类出海研究报告》,这份报告深入分析了全球厨房炊具市场的现状、增长趋势以及面临的挑战。报告指出,随着消费者对烹饪品质和健康饮食的关注增加,炊具市场正经历着迅猛的增长,特别是在环保材料需求、智能炊具普及以及健康烹饪理念方面。报告中还探讨了全球经济波动、供应链挑战和原材料价格波动等因素对市场的潜在影响,为相关企业和卖家提供了深入的市场分析,帮助他们把握行业的现状和未来趋势。这份报告中包含了丰富的市场数据和行业洞察,对于理解全球炊具行业的动态和把握商业机会具有重要价值。
全球厨房炊具市场正经历着前所未有的变革。消费者越来越关注烹饪品质和健康饮食,这使得厨房炊具不再只是简单的烹饪工具,而是健康生活方式的重要组成部分。从全球范围来看,炊具市场规模不断增长,预计到2033年将达到1205亿美元,其中炊具市场规模将增长到407.3亿美元,显示出市场的巨大潜力。
在材料选择上,消费者越来越倾向于选择优质、安全的炊具材料,如不粘锅和无毒环保材料等。智能化炊具的普及,例如智能烹饪锅和感应加热锅具,使烹饪变得更加便捷和高效,吸引了大量现代消费者。全球环保意识的提高也促使消费者更愿意购买使用环保材料制造、可循环利用、低碳排放的厨具产品,为企业提供了创新的机会。
市场报告显示,2024年全球厨具市场总规模为779亿美元,预计到2033年增长至1205亿美元。北美和亚太地区是最具增长潜力的地区,尤其是亚太地区由于人口基数庞大和经济快速发展,炊具需求呈现爆发性增长。线下销售占市场总收入的60%,线上销售占据40%,说明虽然电商渠道发展迅速,但传统零售店仍是主要的销售渠道。
蒸煮被认为是最健康的烹饪方式,能够保留食物的营养成分并避免油脂的摄入。随着越来越多的消费者追求低脂、低热量的饮食,蒸锅成为了厨房中的必备设备。空气炸锅的核心优势在于通过空气循环技术使食物变得酥脆,但使用的油量极少甚至完全不需要油脂,成为追求健康饮食者的理想选择。
不粘锅由于减少了油的使用,同时保证了烹饪的便利性,尤其是不含有害化学物质PFOA的不粘锅受到消费者的广泛青睐。智能厨具市场预计到2030年全球市场收入将大幅增长,达到915亿美元,这一增长可能得益于消费者对高品质烹饪体验的需求增加、智能厨具设备的普及、环保材料的推广、以及电商平台的强劲发展等。
在全球范围内,健康和环保的烹饪方式受到越来越多消费者的追捧。出口不锈钢、铸铁和高端铜制炊具,突出其长寿命、环保材质以及高效烹饪性能。同时,推广铝制炊具、不粘锅等,注重产品的性价比,提供不同价位段的产品,满足不同消费能力的需求。推出与智能厨房设备兼容的高端炊具,特别是智能炊具、智能烤箱、精确温度控制等产品,根据当地的饮食文化、烹饪习惯和消费偏好调整产品推广内容。
亚太地区在全球炊具市场中占据领先地位,2023年其市场份额达到40.53%,其中中国市场份额高达25.4%。北美和欧洲也是全球炊具市场的关键区域,这两个地区的经济发达和居民收入水平较高,使得消费者更偏好购买高品质、设计新颖的炊具。在新兴市场如非洲、拉丁美洲等地,随着经济的发展和城市化进程的加速,炊具市场也在逐步扩大,展现出巨大的增长潜力。
美国在2023年占全球炊具市场份额的13.1%,预计到2030年,美国炊具市场规模将达到59.949亿美元,预计2024年至2030年美国炊具市场的复合年增长率为5.9%。其中不粘涂层炊具是预测期内收入增长最快的炊具类型。预计到2028年,美国不粘锅具市场的收入将达到36.195亿美元。
欧洲炊具市场预计到2030年的收入将达到140.816亿美元。预计2024年至2030年欧洲炊具市场的复合年增长率为6.6%。从国家来看,英国预计在2024年至2030年期间的复合年增长率最高,CAGR为7.8%。
预计到2030年,亚太地区炊具市场的收入将达到213.541亿美元。预计2024年至2030年亚太地区炊具市场的复合年增长率为8.1%,预测期,亚太地区预计将为全球市场的增长贡献44%。
消费者烹饪文化的变化也对炊具市场产生了影响。东亚、非洲和部分欧洲地区的居民继续保持在家烹饪的习惯,而东南亚、南亚和阿拉伯国家的居民则更倾向于恢复外出用餐或减少家庭烹饪。这可能反映出人们在家庭烹饪方面的习惯依旧存在,但用餐时间或场合发生了变化。
在购买炊具时,消费者最看重的是产品的质量/性能,其次是价格和材料。对于价格区间的偏好,主流价位集中在20美元到39.99美元和40美元到59.99美元的范围内。消费者未来一年购买炊具用品的可能性中,9.3%的受访者表示极有可能在未来12个月内购买炊具;69.4%的受访者表示,煎锅是最有可能在未来一年内购买的炊具。
这篇文章的灵感来自于【大数跨境】2024厨房炊具品类出海研究报告。除了这份报告,还有一些同类型的报告,也非常有价值,推荐阅读,这些报告我们都收录在同名星球,可以自行获取。
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