【CIC灼识咨询】全球及中国婴幼儿辅食行业蓝皮书

CIC灼识咨询近日发布了《全球及中国婴幼儿辅食行业蓝皮书》，这份报告深入分析了全球婴幼儿辅食行业的发展进程、政策标准、市场规模及渗透率，并特别关注了中国婴幼儿辅食市场的发展态势、驱动因素及海外机会。报告指出，随着居民消费能力的提升和精细化育儿观念的普及，婴幼儿辅食行业得到了长足发展，市场规模持续增长，尤其是在中国市场，婴幼儿辅食行业正处于高速发展阶段，市场潜力巨大。这里面不仅包含了对行业现状的详尽分析，还提供了对未来趋势的预测，对于行业参与者来说，提供了丰富的数据支持和战略参考，是非常有价值的信息资源。

婴幼儿辅食行业：全球增长与中国机遇

全球婴幼儿辅食行业发展至今已经走过150多年的历程。随着全球经济的发展、居民消费能力的提升以及精细化育儿观念的普及，这个行业得到了长足的发展。全球婴幼儿辅食市场规模从2019年的1798.6亿元人民币增长至2024年的2257.1亿元人民币，预计到2029年将达到2921.3亿元人民币，显示出强劲的增长势头。

在中国，婴幼儿辅食市场正处于高速发展阶段。市场规模从2019年的365.3亿元人民币增长至2024年的559.1亿元人民币，预计到2029年将达到817.5亿元人民币。这一增长不仅得益于居民生活水平提高和婴幼儿早期营养教育的普及，还因为中国婴幼儿辅食产品的渗透率持续提升。2024年中国婴幼儿辅食产品的渗透率预计将突破20%，预计到2029年将达到25.3%。

中国婴幼儿辅食市场在全球的占比不断上升，已从2019年的20.3%升至2024年的24.8%，预计到2029年将达到28.0%。随着消费者对高品质婴幼儿辅食的需求持续上升，中国婴幼儿辅食市场的发展方向和消费者需求预计将更趋于成熟市场。

全球婴幼儿辅食市场规模的增长，与中国婴幼儿辅食市场的发展密切相关。中国的婴幼儿辅食市场规模在2019年到2024年间的复合年增长率达到8.9%，领先于其他成熟辅食市场。预计未来辅食渗透率及人均支出有较大的增长空间，将进一步推动市场增长至2029年的817.5亿元人民币。

在全球范围内，婴幼儿辅食的食品安全标准体系已经达到相对完善的水平。中国、美国、欧盟和日本等国家和地区的婴幼儿辅食法规及标准体系日益完备，目前已接近全球领先水平。在原料要求、营养成分、颗粒大小、污染物限量等方面，中国的标准与美国、欧盟和日本相比，还有进一步完善的空间。

中国婴幼儿辅食行业法规及标准体系也在不断完善。例如，2022年中国营养学会发布的《中国婴幼儿膳食指南2022》，倡导满6个月龄的婴幼儿添加辅食，建议从富含铁的泥糊状食物开始，及时引入多样化食物，注意食物性食物的添加，同时减少糖和盐的添加，适当使用油脂等。这些指南和政策不仅促进了婴幼儿科学喂养习惯和辅食行业的发展，也为婴幼儿辅食企业提供了详细的产品规格参考标准。

中国婴幼儿辅食市场的快速发展，也得益于消费者对婴幼儿营养和健康的关注日益增加。随着消费者教育的深入，家长开始在6个月龄引入各类包装辅食产品，给婴幼儿提供科学配比、营养健康均衡的营养补给。购买多样化的辅食产品，如添加肉类、蛋类、奶类或特殊营养成分的辅食产品等，已成为趋势。

全球婴幼儿辅食市场的关键指标显示，中国市场的婴幼儿辅食渗透率距离发达国家还有较大的提升空间。随着消费者教育持续推进，渗透率将继续向发达国家靠拢。此外，中国食用辅食的婴幼儿群体全面人均辅食支出已从2019年的3589元增长至2024年的6247元，接近美国和日本水平。

在全球婴幼儿辅食市场的产品结构中，零食类辅食和佐餐调味类辅食的占比在逐渐增加，而主食类辅食的占比在逐渐下降。这一趋势在中国婴幼儿辅食市场也得到了体现。随着家长们健康和营养意识的提升，他们开始为婴幼儿选择更多样、营养更均衡的辅食产品，同时也因为现代家庭生活节奏的加快，家长们对便携式辅食产品的需求也在增加。

中国婴幼儿辅食行业的产能分析显示，2024年中国婴幼儿辅食产能将达到26万吨，但仍存在3万吨的产能缺口。预计到2029年，中国婴幼儿辅食需求量将继续增长至37万吨。在辅食需求量持续增长的情况下，国内厂商继续建设辅食产能有利于缩小需求缺口，提升国内辅食供给能力，满足不断增长的市场需要，并降低对进口婴幼儿辅食产品的依赖。

美国婴幼儿辅食市场发展较早，规模居于全球领先地位。其中，雀巢旗下的婴幼儿辅食品牌嘉宝在美国婴幼儿辅食市场中占据较高的市场份额。嘉宝的产品以多样化精细划分、趣味性深受美国家庭的喜爱。

日本婴幼儿辅食市场也相对成熟，竞争激烈，产品种类丰富，选择多样，包装精美，吸引力强。和光堂和丘比两大品牌在日本婴幼儿辅食领域拥有较高的知名度。

中国婴幼儿辅食市场的竞争格局愈发激烈多元，在头部品牌格局中，国产和进口品牌均拥有显著份额。2024年中国市场上排名前五的婴幼儿辅食品牌包括英氏、小皮、秋满满、小鹿蓝蓝等。这些品牌凭借各自的优势，在市场竞争中占有显著份额。

英氏作为中国婴幼儿辅食行业的领头企业，首次科学五阶段喂养体系，引领行业规范和精细化发展。通过持续开展消费者教育，推动科学喂养理念的全面普及，树立行业标杆。英氏在业务体系构建方面，依托婴幼儿生长发育科学，构建了“五阶段精准喂养体系”，依托6-24个月婴幼儿的生理发育特点、营养需求以及感知力发展规律，精准划分喂养阶段，量化营养标准，并匹配感知发育进程，形成覆盖全阶段、多维度的科学喂养解决方案，为行业提供了标准化、规范化发展的技术范本。

全球婴幼儿辅食市场的发展为中国婴幼儿辅食企业提供了广阔的出海空间。以东南亚、巴西、非洲为代表的发展中国家和地区在婴幼儿辅食方面展现出较高的增长势头，市场规模和渗透率有望持续提升，为中国婴幼儿辅食企业提供了出海的发展机会。

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