【库润数据】2025体重管理消费趋势洞察报告

近日，【库润数据】联合功能食品圈发布了《2025体重管理消费趋势洞察报告》，这份报告深入分析了体重管理食品行业的当前状况、市场规模、消费者行为及行业未来趋势。报告指出，在健康意识提升和政策推动下，体重管理市场正迎来强劲增长，同时也面临着市场乱象和消费者信任缺失等挑战。报告中不仅提供了行业数据和消费者洞察，还探讨了体重管理食品的成分、消费者偏好以及未来的发展方向，为行业从业者和消费者提供了宝贵的参考信息。

在现代社会，体重管理已成为一个普遍关注的话题，它不仅关系到个人的外观形象，更与健康紧密相连。随着肥胖率的不断攀升，体重管理食品市场迎来了强劲增长，消费者对这类产品的需求日益旺盛。本文将深入探讨2025年体重管理食品消费趋势洞察报告中揭示的行业现状、市场概况、消费状况及行业趋势。

肥胖已成为全球性的健康问题，与之相关的疾病如骨关节病、脂肪肝、糖尿病等发病率和死亡率急剧上升。据《2025世界肥胖地图》数据显示，2025年中国成年人高BMI的比例高达41%，肥胖比例为9%，预计2030年超重/肥胖人数将达到5.15亿。面对这一严峻形势，国家卫健委宣布实施“体重管理年”三年行动，旨在普及健康生活方式，通过体重管理推动慢性病防控。

体重管理食品市场规模的增长势头不容小觑。据Coherent Market Insights预测，到2027年全球体重管理市场规模将超过2942亿美元，年复合增长率为7.1%。中国市场也不甘落后，艾媒咨询数据显示，2024年中国功能性瘦身食品市场规模为4744.5亿元，同比增长18%。线上市场同样呈现出显著增长趋势，2025年上半年销售额已突破24亿元，显示出消费者对体重管理的高度重视。

在产品类型方面，市场上主要分为蓝帽子保健食品和含有功能原料的普通食品。蓝帽子保健食品因其严格的审批流程和质量管控赢得了市场信赖，销量遥遥领先。而传统滋补营养品同比增速最快，高达140%，显示出消费者对传统健康理念的回归。

消费者对体重管理食品的需求呈现出多样化。调研显示，63.4%的消费者购买体重管理食品是为了拥有好身材和改善体型，其次是为了提升身体代谢功能和身体健康。消费者在选择体重管理食品时，更加注重健康和安全因素，如“有利于身体健康”和“成分安全性”。此外，消费者对无添加、低卡、零糖的需求日益增长，同时也追求高纤维和高蛋白的食品，期待体重管理食品从热量控制迈向营养优化。

线上渠道成为体重管理食品消费的主要渠道，55%的消费者通过电商平台购买。消费者倾向于需要时随时购买，也有部分消费者已形成日常定期购买的习惯。在品牌认知方面，同仁堂以73.0%的品牌知名度领跑，碧生源、仁和紧随其后。消费者对体重管理食品的消费意愿强烈，71.8%的消费者倾向于维持购买习惯，23.6%的消费者会加大投入。

在成分关注方面，膳食纤维、益生菌、蛋白质等营养成分被消费者最多提及，植物提取物如白芸豆提取物、奇亚籽提取物、绿茶提取物等也受到广泛认可。消费者对体重管理食品的期待不再局限于数字管理，更加注重食品带来的体验，如食品成分的健康性、丰富的口感和个性化的代谢适配。

体重管理行业正经历从单一减重到全生命周期健康管理的战略转型。政策端将引领行业规范化，产品端将实现功能升级与技术创新，市场端将持续扩张与渠道革新，研究端将科学解码与多链融合。消费者端的需求分化将推动个性化产品的开发。

总结来说，体重管理食品市场前景广阔，但也面临挑战。企业需确保产品安全性，完善功效验证体系，推进体验革新，并为价值重构。消费者不再满足于短期的体重下降，而是追求综合性的健康收益。这篇文章的灵感来自于《2025体重管理食品消费者洞察报告》，除了这份报告，还有一些同类型的报告也非常有价值，推荐阅读，这些报告我们都收录在同名星球，可以自行获取。

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