【品牌价值】最具价值和实力的食品、非酒精饮料及乳制品品牌2025年度报告(英)

Brand Finance近日发布了《Food & Drink 2025》报告，这份年度报告深入探讨了全球食品、非酒精饮料和乳制品品牌的价值和实力。报告中指出，尽管面临消费者需求变化、技术进步、气候挑战和供应链中断等问题，但强大的品牌依然是企业成功的关键驱动力。报告详细分析了品牌价值、品牌强度、市场趋势以及可持续发展等多个维度，为行业提供了宝贵的洞察和数据支持。报告中不仅包含了对品牌价值的排名，还提供了对行业领导者品牌管理能力的评估，以及对品牌如何影响消费者选择和企业声誉的深入分析，是一份涵盖广泛且内容丰富的行业研究报告。

在2025年的食品、非酒精饮料和乳制品行业中，品牌价值和实力的重要性愈发凸显。全球消费者对健康、环保和品牌信任的需求日益增长，这使得品牌不仅要在产品质量上竞争，还要在品牌认知和忠诚度上展开角逐。这份报告揭示了品牌如何在这一动态环境中保持竞争力，并探讨了品牌价值和实力的关键驱动因素。

美国品牌在全球食品和非酒精饮料排名中保持主导地位，而亚洲品牌在乳制品领域领先。其中，雀巢以200亿美元的品牌价值连续十年稳居全球最有价值的食品品牌榜首，而可口可乐则连续11年成为全球最有价值的非酒精饮料品牌。值得注意的是，芬兰品牌Valio在全球食品和乳制品领域中脱颖而出，成为最强的品牌，这显示了其在品牌建设和维护上的卓越表现。

品牌价值的增长不仅依赖于消费者对产品的喜爱，还与品牌的情感吸引力和功能性信誉密切相关。例如，瑞士巧克力品牌林德（Lindt）在全球最有价值的食品品牌中排名第九，其品牌价值增长了14%，达到49亿美元。林德在核心市场的消费者中获得了完美的价格接受度评分，这表明了其在定价权和保护利润方面的强大能力。

在非酒精饮料领域，可口可乐以463亿美元的品牌价值连续第11年成为最有价值的品牌，其品牌强度指数（BSI）得分为93.4，显示出其在全球范围内的品牌影响力。与此同时，中国品牌农夫山泉的品牌价值增长了34%，达到111亿美元，成为全球第三大最有价值的非酒精饮料品牌。

在乳制品领域，伊利以112亿美元的品牌价值连续第六年成为全球最有价值的乳制品品牌。尽管亚洲品牌普遍录得品牌价值下降，但印度的阿穆尔（Amul）品牌价值增长了24%，达到41亿美元，成为排名第二的最强品牌。

品牌价值和实力的分析显示，品牌强度是通过品牌认知度和消费者行为来衡量的，这两者共同影响着品牌的市场表现。品牌强度指数（BSI）得分高的公司，如Valio和Amul，都在其本土市场拥有极高的品牌忠诚度和消费者信任。这种强烈的品牌认同感和信任是品牌能够持续增长和保持市场领导地位的关键因素。

在可持续发展方面，品牌如何传达其对环境和社会的承诺，已成为影响消费者选择和品牌声誉的重要因素。在非酒精饮料领域，可持续性驱动了超过11%的考虑因素，而在食品和乳制品领域，这一比例为4%。品牌通过强调本地食材的健康和环境效益，以及低碳、植物性替代品，来提升其在消费者心中的可持续性形象。

这篇文章的灵感来自于Brand Finance发布的《2025年食品和饮料行业报告》。除了这份报告，还有许多其他同类型的报告也非常有价值，推荐阅读。这些报告我们都收录在同名星球，可以自行获取。通过深入了解这些报告，我们可以更好地把握行业趋势，为企业的长远发展提供指导。

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