【飞未】轻盈新食代体重管理背后的消费新势能-

近日，宏盟集团（Omnicom Group）旗下的全球消费洞察与数字营销专家Flywheel飞未发布了一份名为《轻盈新食代体重管理背后的消费新势能》的行业研究报告。该报告深入分析了体重管理市场的最新趋势，探讨了消费者对于健康饮食和生活方式的需求变化，以及这些变化如何推动食品饮料行业的创新和发展。报告指出，体重管理已从单一的减脂塑形转变为全方位健康需求，涉及饮食、运动、生活习惯和心理状态的综合调整。其中包含了丰富的市场数据洞察、消费者行为分析以及产品创新策略，为品牌提供了宝贵的市场布局和增长策略参考。

在现代社会，体重管理已不再仅仅是减肥的同义词，而是关乎健康、生活方式和自我形象的综合体现。随着消费者对健康的重视程度不断提升，体重管理市场迎来了快速增长，预计到2025年，中国体重管理市场规模将达到326亿美元，年均复合增长率达15.8%。这一趋势背后，是消费者对全方位身心健康需求的增长，以及对生活品质追求的体现。

体重管理市场的发展经历了从审美驱动的1.0时期，到科学启蒙的2.0时期，再到健康觉醒的3.0时期，最终进入融合平衡的4.0时期。在4.0时期，体重管理已经成为一种新的生活方式，强调轻食、高蛋白、情绪关注等多元化需求。消费者的目的不再局限于减脂塑形，而是转向改善健康状况、提升精气神等更全面的健康目标。

国家层面的重视也推动了体重管理的流行。例如，国家推出的“体重管理年”三年行动计划，将体重管理纳入国家行动议程，这不仅回应了民生关切，也是向“以人民健康为中心”转变的关键一步。社会压力和健康悦己意识的觉醒共同推动了体重管理的流行，特别是年轻人群，他们将体重管理视为自我管理的一种生活方式。

体重管理的普及也体现在消费者日常生活中的各个方面，从“吃、练、养、穿”全天候的日常需求中可见一斑。市场表现上，体重管理市场呈现春节后、夏季为消费旺季的特征，618促销效果显著，声量持续发酵，显示出明显的季节性波动特性。同时，市场规模在2024年高速发展后，2025年H1呈现降温稳定态势，消费需求常态化，以价换量促进销售增长。

在品类表现上，体重管理品类全面开花，消费者热情与日常场景融合并进，从功能细分走向大众化生活方式。潜力品类如纯牛奶等声量高增速，但电商销售增长落后，显示出未满足的消费需求。明星品类如低温乳制品等双端均正增长，代表品类有持续发展动力。瓶颈品类如冲饮谷物/麦片等过去一年需求增长乏力，而满足品类如全麦面包等过去一年销售增长主导满足需求。

体重管理产品开发需要精准解决体重焦虑，同时轻松融入每日生活。P.A.C.E模型从产品开发角度系统分析消费行业中新兴创新方向及机会点，引领产品创新节奏。目的功能上，消费者期待科学有效与体验愉悦并行，从单点身材管理到全方位身心平衡。目标人群中，中青年高线城市女性需求庞大，男性以及低线城市存在增长空间。使用场景上，体重管理突破主食局限，向全时段、多场景拓展，以响应消费者“全天候轻盈”的追求。

体验价值核心在于美味决定消费偏好，包装信息构建消费信任，推动身心综合满足成为新标准。消费者对口味和包装关注度高，但满意度明显不足；而对功效和健康概念满意度较高，只因这已被视为标配。突破点在于用惊艳口味打破“健康=难吃”的偏见，用透明包装信息建立消费信任。

口味需求上，消费者对“好吃”的定义已超越单一原料，而是感官与情绪价值的协同体验。市场上，创新重心已成功向体验转型，新品爆品正演绎口味创新的身心哲学。包装痛点方面，消费者需要“轻松不麻烦”的包装，破解消费者难坚持的困境，用包装提供透明的信任、便捷的形态以及集成式解决方案。

具体到产品案例，如白芸豆阻断片、低GI牛奶和羽衣甘蓝豆浆粉等，它们通过各自独特的产品功效、目标人群、适用场景和体验优势，在市场上取得了显著的表现。这些产品不仅满足了消费者对健康的追求，也提供了便捷的使用体验，体现了体重管理市场的多元化和个性化需求。

展望未来，体重管理市场趋势及行动建议指向行业势能强劲、市场稳态深耕、人群结构扩展和情绪体验深化。体重焦虑正在消退，功效正在退位，消费节奏开始稳定，轻盈审美正在定型，体验成为首选门槛，创新节奏必须提速。在流动时代，多维新品涌现，人机联手打造更敏捷的趋势探测系统，以快速响应市场变化和消费者需求。

这篇文章的灵感来源于《轻盈新食代体重管理背后的消费新势能如何为食饮创新按下加速键》这份报告。除了这份报告，还有一些同类型的报告也非常有价值，推荐阅读，这些报告我们都收录在同名星球，可以自行获取。

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