【浙商证券】食饮行业大众品2023年中期策略：复苏下的新特点

【浙商证券】食饮行业大众品2023年中期策略:复苏下的新特点

浙商证券今天发布了食饮行业大众品的2023年中期策略,指出在当前复苏的环境中,行业面临着新的特点。

在过去几年中,受新冠疫情的影响,全球餐饮行业经历了一次大的调整。但是,随着全球疫情逐渐得到控制,餐饮行业也逐渐走出了困境,大众品行业的市场需求也逐步恢复。

而在当前复苏的环境下,浙商证券认为,食饮行业大众品行业面临着以下几个新的特点:

一是市场份额呈现稳步增长趋势。虽然行业整体市场规模还没有恢复到疫情前的水平,但是一些企业已经在市场份额上取得了稳步增长。

二是渠道变革加速。在新冠疫情的影响下,线上渠道的重要性得到了凸显,很多企业已经开始加强线上渠道的建设,加速数字化转型。

三是产品创新力度加大。随着市场需求的逐步恢复,一些企业开始加大产品创新力度,推出更加符合市场需求的产品,提高市场竞争力。

四是竞争格局有望进一步优化。在行业复苏的过程中,一些小型企业可能会面临较大的压力,而一些大型企业的市场份额也有望进一步扩张。

基于以上特点,浙商证券认为,食饮行业大众品行业在2023年中期仍然具有广阔的发展空间,但是需要企业更加注重市场把握和产品创新,积极应对市场变化。同时,企业也需要加强线上渠道建设和数字化转型,提高市场竞争力。

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