2022中国酸奶行业蓝皮书

本报告由“中国乳制品行业协会”发布：2022年中国酸奶行业蓝皮书在近日发布，报告显示，2021年，中国酸奶市场规模达到1000亿元，同比增长20%以上。同时，酸奶消费者的年龄结构越来越年轻化，90后和00后消费者已成为主流群体。此外，随着消费者健康意识的提升，低糖、功能性等特色产品将成为未来酸奶市场的主流趋势。报告呼吁行业各方加强创新和品牌建设，促进行业升级和高质量发展。

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