近日,宏原科技发布了一份名为《零食行业的研究逻辑展示》的报告。该报告通过深入分析零食行业的消费数据,揭示了消费者的多元化需求和零食市场的发展趋势。报告中不仅涵盖了从2019年至2023年3月的消费者观点和态度,还对不同零食品类进行了细致的分类和研究。通过人群画像的刻画,报告深入探讨了消费者的吃零食理由、需求场景以及情感联结,为零食行业的品牌增长和营销策略提供了有价值的洞察和建议。这份报告内容丰富,对理解零食市场和消费者行为具有重要的参考价值。
零食行业作为快速消费品市场的重要组成部分,近年来随着消费者需求的多样化和个性化趋势,呈现出了新的发展趋势和消费逻辑。通过对宏原科技发布的《零食行业的研究逻辑展示》报告的深入分析,我们可以洞察到零食行业的一些新变化和消费心理。
报告通过对2071万关注零食的消费者以及4251万条观点和态度的数据分析,将零食品类细分为巧克力、饮品冲剂、饼干、果干肉铺炒货、果冻、袋装辣制品、糖果、膨化食品等,时间范围覆盖2019年至2023年3月。这种细分和时间跨度的设置,有助于我们全面了解零食行业的发展历程和消费者态度的变化。
报告中提到的“圈内奇袭”和“全面破圈”两个概念,揭示了零食行业的竞争态势和市场拓展路径。“圈内奇袭”强调在已有的零食赛道中进行全面扫描,通过分析消费者吃零食的理由和需求场景,刻画出不同人群的画像。而“全面破圈”则是在现有品类基础上,拓展新的消费场景和市场空间。
报告中将消费者吃零食的理由分为七类:嘴馋好吃、高颜值、健康营养、饱腹充饥、情怀文化、情绪释放和网红流行。其中,嘴馋好吃的消费者占比最高,达到65%,其次是追求高颜值的消费者,占比22%。这反映出消费者在选择零食时,口味和外观是两个重要的考量因素。
在需求场景的分析中,报告通过具体的人物画像和情感描述,展示了不同消费者群体的生活状态和心理需求。例如,90后00后消费者在实现零食自由后,更加注重零食带来的惊喜和开心;而打工人、考研党等年轻群体则通过怀旧零食来勾起回忆,表达对传统和家乡的思念。
报告还提到了零食行业的几个新趋势,如代餐化、情绪化、健康化和现代化。代餐化是指零食逐渐成为一日三餐中的替代品,如蛋白棒、冻干银耳羹等;情绪化则是通过零食来满足消费者的情感需求,如通过甜食油炸来缓解压力;健康化是推出更多低糖、无添加的零食产品,满足消费者对健康的追求;现代化则是将传统点心与现代元素结合,如新中式糕点礼盒。
在技术层面,宏原科技的Marketing AI系统通过观点大数据和心智识别技术,为品牌提供精准营销和战略洞察。这种技术优势可以帮助品牌更好地理解消费者需求,实现差异化竞争。
文章的灵感来源于宏原科技发布的《零食行业的研究逻辑展示》报告。这份报告为我们提供了一个全面、深入的视角来观察和思考零食行业的发展。除了这份报告,还有许多同类型的报告也非常有价值,推荐阅读。这些报告我们都收录在同名星球,可以自行获取。通过对这些报告的学习和思考,我们可以更好地把握市场脉搏,洞察消费者心理,为品牌营销提供有力支持。
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